Χαϊμαντάς. Νίκος και Ελένη Αλυφαντή Ο.Ε. Φυστίκι Αίγινας Π.Ο.Π.

Χαϊμαντάς ΟΕ — Το αυθεντικό Φιστίκι Αιγίνης από το 1900!

Η ιστορία μας ξεκινά στις αρχές του 1900, τότε που η γιαγιά μας, η Ελένη Αλυφαντή – Χαϊμαντά, ανακάλυψε για πρώτη φορά τον εξωτικό καρπό που θα γινόταν σύμβολο της Αίγινας: τη φιστικιά.

Μαγευμένη από τη γεύση και το άρωμά της, άρχισε να τη χρησιμοποιεί στα γλυκίσματά της και, με αγάπη και μεράκι, φύτεψε τα πρώτα δέντρα στον κήπο της. Αυτά τα δέντρα υπάρχουν ακόμη — και αποτελούν τη ρίζα της παράδοσής μας.

Από τότε μέχρι σήμερα, τέσσερις γενιές συνεχίζουν με το ίδιο πάθος.
Η εταιρεία Νικόλαος Αλυφαντής & Ελένη Αλυφαντή ΟΕ (Χαϊμαντάς ΟΕ), ιδρύθηκε το 2007 με σκοπό να προσφέρει στο κοινό αυθεντικό φιστίκι Αιγίνης παραγωγής μας, πάντα με την ποιότητα και τη γεύση που μας ξεχωρίζουν.

Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα θα βρείτε:
Φιστίκια Αιγίνης 
Κρέμες - πάστες
Λάδι
Παραδοσιακά γλυκίσματα και προϊόντα φιστικιού
Δώρα και συνθέσεις με τοπικό χαρακτήρα

Από την παράδοση της γιαγιάς μας,
στη γεύση που αγαπάτε σήμερα.
Χαϊμαντάς — Το αυθεντικό φιστίκι Αιγίνης, από τη γη μας στο τραπέζι σας.

Επισκεφθείτε μας στο xaimantas.com και απολαύστε την αυθεντική γεύση της Αίγινας!

Επίσης, στην ιστοσελίδα μας μπορείτε να βρείτε προϊόντα όπως:

Αλεύρι από φυστίκι παραγωγής μας

Το αλεύρι από Φυστίκι Αιγίνης είναι ένα προϊόν χωρίς γλουτένη. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να δώσουμε πλούσια γεύση και ξεχωριστή στα γλυκά μας σε κέικ, βουτήματα , κρέπες ή να φτιάξομε ψωμί και πίτες.

Λάδι από φυστίκι Αιγίνης

Το λάδι από το φυστίκι Αιγίνης είναι ένα εξαιρετικό προϊόν με ντελικάτη και φίνα γεύση. Ένα προϊόν μεγάλης διατροφικής αξίας . Μπορούμε να το χρησιμοποιήσομε ως dressing στις σαλάτες μας, σε σάλτσες , σούπες, διάφορα αρτοσκευάσματα , σε ριζότο, και στη ζαχαροπλαστική .Αλλά το λάδι του φιστικιού επίσης είναι ένα φυσικό ελιξίριο ομορφιάς με καταπληκτικές καλλυντικές ιδιότητες .Ιδιότητες που του χαρίζουν τα μεταλλικά άλατα ,οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η βιταμίνη Ε που περιέχει. Ειδικά η βιταμίνη Ε ,είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Προωθεί την ανάπτυξη νέων κυττάρων , την ενυδάτωση του ταλαιπωρημένου και ξηρού δέρματος, δυναμώνει και θρέφει τα μαλλιά μας.

Μπορείτε να βρείτε όλα τα προϊόντα μας στο xaimantas.com