Η Κυριακή Χρυσού - Καρατζά είναι απόφοιτος της Ελληνικής Φιλολογίας (τμήμα κλασικό) του Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού προγράμματος του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου καθώς επίσης μεταπτυχιακού τίτλου (Μ. Phil.) και διδακτορικού (D.Phil.) στη Λαογραφία από τη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Η διδακτορική της διατριβή με θέμα "Τροφή και διατροφή στις Κυκλάδες (19ος-20ός αιώνας)", βασίζεται σε αρχειακό υλικό από το Κέντρο Ερεύνης Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών και το Σπουδαστήριο Λαογραφίας της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι μέλος της Ελληνικής Λαογραφικής Εταιρείας, της Εταιρείας Κυκλαδικών Μελετών και της Θηραϊκής Εταιρείας Επιστημών Γραμμάτων και Τεχνών.
Έχει κάνει επιτόπια έρευνα με λαογραφική προσέγγιση σε διάφορα μέρη του νησιωτικού χώρου κατόπιν εντολής της Ακαδημίας Αθηνών, όπου και εργάζεται. Τα επιστημονικά της ενδιαφέροντα επικεντρώνονται στη μελέτη του υλικού πολιτισμού. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις σε συνέδρια και ημερίδες.