Συγχαρητήρια επιστολή του υπεύθυνου σεφ του τμήματος μαγειρικής τέχνης Β. Λορέντζου προς τους διαγωνιζόμενους μαθητές του στην 8η Γιορτή Φιστικιού.

Με την παρούσα επιστολή μου, θα ήθελα να δώσω τα συγχαρητήριά μου, στους διαγωνιζόμενους μαθητευόμενους σεφ και μαθητές μου: Έλλη Νικολάου, Βασίλη Λαζάρου, Δημήτρη Σταυράκη και Παναγιώτη Μακαρατζή, για την παρουσία τους στον διαγωνισμό μαγειρικής της 8ης γιορτής Φυστικιού.

Τα εξαιρετικά πιάτα που παρουσίασαν είναι ένα δείγμα της δουλειάς που γίνεται στο Δημόσιο Ι.Ε.Κ. Αίγινας και στο τμήμα Μαγειρικής Τέχνης. Η σοβαρή δουλειά που γίνεται από όλους τους εξαίρετους καθηγητές του τμήματος φάνηκε στο διαγωνισμό και να ξέρετε ότι στο μέλλον θα έχει ακόμη μεγαλύτερα αποτελέσματα.

Ο υπεύθυνος ΣΕΦ του τμήματος Μαγειρικής Τέχνης καθηγητής
Βασίλειος Δ. Λορέντζος